У детей с аутизмом часто встречается дефицит питательных веществ, связанный с избирательным питанием и проблемами с желудочно-кишечным трактом. Особенности РАС могут проявляться в отвращении к вкусу, текстуре и запаху пищи, что ограничивает рацион и приводит к неадекватности питания. Кроме того, пищевая аллергия и проблемы с желудочно-кишечным трактом, включая диарею, запор, боль в животе, рефлюкс и воспаление, более распространены у детей с аутизмом, что ещё больше усложняет их выбор продуктов и состояние питания.
По данным исследований, у детей с РАС чаще встречается субоптимальный уровень омега-3, витамина B12, витамина D, витамина E и кальция. И если питание не может обеспечить потребности, витамины и добавки способны помочь заполнить пробелы и даже потенциально улучшить некоторые сложные симптомы. Вот что надо знать про витамины и БАДы при аутизме
Полезны ли БАДы и витамины при аутизме?
БАДы и витаминно-минеральные препараты могут быть эффективным способом восполнения дефицита питания у детей, которые не потребляют или не усваивают питательные вещества должным образом из-за пищевой непереносимости и проблем с желудочно-кишечным трактом. Диетические ограничения распространены среди людей с РАС как из-за избирательных предпочтений в еде, так и из-за предписанных диетических вмешательств.
Факт!Безглютеновая безказеиновая диета является одной из самых популярных ограничительных диет, рекомендуемых для детей с аутизмом, хотя исследования не дают окончательных выводов её пользы.
Идея этой диеты заключается в том, что некоторые люди с РАС испытывают трудности с перевариванием глютена и казеина. Неспособность правильно переваривать эти питательные вещества может повредить кишечник и еще больше усугубить симптомы аутизма. Потребление глютена и казеина у людей с непереносимостью также может повлиять на метаболизм фолиевой кислоты, что может вызвать и/или усугубить дефицит фолиевой кислоты.
Хотя диета с ограниченным содержанием молочных продуктов и глютена, таких как безглютеновая безказеиновая диета, может быть полезной, она вызывает опасения по поводу достаточности потребления кальция и витамина D с пищей. По этой причине при соблюдении безмолочной диеты могут быть показаны добавки с витамином D и кальцием.
Кроме того, ограничение продуктов питания может увеличить риск расстройств пищевого поведения и расстройств пищевого поведения. Ограничение пищевых продуктов всегда следует обсуждать с лечащим врачом ребёнка.
«Любые БАДы и добавки должны не заменять хорошо сбалансированную диету, но дополнять её, чтобы дети получали все питательные вещества, в которых нуждается их организм, что может помочь им лучше сосредотачиваться, регулярно испражняться и чувствовать себя лучше», — говорит Бриттин Коулман, врач диетолог и создатель Библиотеки питания при аутизме. — Добавки наиболее полезны для детей с документально подтвержденным дефицитом, однако я считаю, что жирные кислоты омега-3, магний, некоторые пробиотики, пребиотики и фолаты, как правило, безопасны и в целом полезны для некоторых детей, страдающих аутизмом. Тем не менее, всегда сначала консультируйтесь с врачом».
Что советуют эксперты детям с расстройством аутистического спектра?
- Мультивитамины
Мультивитамины — это комплексный вариант, помогающий детям с аутизмом с ограниченным питанием получать различные витамины и минералы.
- Жирные кислоты омега-3
Жирные кислоты омега-3, включая ЭПК и ДГК, жизненно важны для многих аспектов здоровья, роста и развития и могут помочь уменьшить воспаление. Американская академия педиатрии рекомендует детям есть рыбу один-два раза в неделю, чтобы удовлетворить свои потребности в омега-3, что может быть трудно для аутичного ребенка с отвращением к еде.
Кроме того, некоторые научные данные свидетельствуют о том, что добавки омега-3 жирных кислот могут улучшить состояние психического здоровья у детей с эмоциональными и поведенческими проблемами, включая детей с РАС, но необходимы дополнительные исследования.
- Витамин D
Субоптимальные уровни и даже дефициты витамина D – весьма распространённая ситуация, и аутичные дети подвергаются еще большему риску, чем население в целом, из-за избирательного питания и терапевтических диетических ограничений. Некоторые исследования также предполагают, что добавки с витамином D могут помочь улучшить некоторые симптомы, связанные с аутизмом.
- Кальций
Кальций необходим для роста и укрепления костей и зубов в детстве. Дети с аутизмом имеют множество факторов риска низкой минеральной плотности костей, особенно если они придерживаются безглютеновой безказеиновой диеты. Добавка кальция может быть полезна и для тех, кто не особенно любит молочные продукты.
- Магний
Некоторые данные указывают на то, что магний может быть связан с неврологическими заболеваниями, такими как РАС, и что у некоторых аутичных детей может наблюдаться истощение клеточного магния. Кроме того, магний может оказать положительное влияние на многие аспекты жизни ребёнка, включая сон, тревогу или запоры.
- Пробиотики
У детей с аутизмом обычно возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как боли в животе, запоры и диарея. Предполагается, что пробиотики положительно влияют на симптомы, связанные с этими проблемами, и, несмотря на отсутствие убедительных научных доказательств пробиотиков, некоторые медицинские работники обычно рекомендуют пробиотики для детей с РАС.
Сколько можно принимать витаминов, минералов и пищевых добавок?
Какие питательные вещества должны содержать детские поливитамины и в каком количестве?
Витаминные комплексы: для поливитаминов не существует рекомендаций RDA (рекомендованная диетическая норма). Тем не менее, существует допустимый верхний уровень потребления для отдельных витаминов и минералов.
Омега-3 жирные кислоты: эксперты не установили рекомендуемое количество омега-3 жирных кислот, за исключением АЛК (Альфа-линоленовая кислота). Национальные институты здравоохранения изложили следующие среднесуточные рекомендации по приему АЛК для всех возрастов и полов:
- От рождения до 12 месяцев: 0,5 г (всего омега-3, а не только АЛК).
- Дети 1-3 года: 0,7 г АЛК.
- Дети 4-8 лет: 0,9 г АЛК.
- Мальчики 9-13 лет: 1,2 г АЛК.
- Девочки 9-13 лет: 1,0 г АЛК.
- Мальчики-подростки 14–18 лет: 1,6 г АЛК.
- Девочки-подростки 14–18 лет: 1,1 г АЛК.
Витамин D: в соответствии с диетическими рекомендациями рекомендуемая суточная доза витамина D составляет 400 МЕ для детей от 0 до 12 месяцев и 600 МЕ для детей в возрасте от одного до тринадцати лет. Однако важно отметить, что часто специалисты рекомендуют более высокие дозы витамина D для устранения дефицита.
Кальций: согласно текущим нормативам, рекомендуемые нормы потребления кальция следующие:
- От рождения до 6 месяцев: 200 мг.
- 7-12 месяцев: 260 мг.
- 1-3 года: 700 мг.
- 4-8 лет: 1000 мг.
- 9-18 лет: 1300 мг.
Магний: рекомендуемые нормы потребления магния следующие:
- От рождения до 6 месяцев: 30 мг.
- 7-12 месяцев: 75 мг.
- 1-3 года: 80 мг.
- 4-8 лет: 130 мг.
- 9-13 лет: 240 мг.
Пробиотики: использование пробиотиков все еще является новой областью исследований, и в настоящее время не существует стандартизированной рекомендуемой суточной нормы. Эксперты советуют в первую очередь принимать препараты-пребиотики, а при использовании пробиотиков выбирать препарат с не менее 10 миллиардов КОЕ и комбинацией штаммов Bifidobacterium, Lactobacillus и Saccharomyces.
Аутизм и витамины: почему это не всегда работает?
Диагноз расстройства аутистического спектра сам по себе не требует приема пищевых добавок. Детям, которые питаются адекватной и хорошо сбалансированной пищей, пищевые добавки могут не помочь. Поскольку дети, страдающие РАС, могут подвергаться более высокому риску дефицита питательных веществ, мы рекомендуем сначала проконсультироваться с педиатром, чтобы оценить состояние питания с помощью лабораторных исследований.
Факт!Кроме того, те, кто принимает поливитамины и дополнительные индивидуальные добавки, могут подвергаться риску передозировки. Особенно важно учитывать тот факт, что далеко не все БАДы, согласно исследованиям, содержат вещества и количества, указанные на упаковке товара.
Важно отметить, что у некоторых аутичных детей могут быть сопутствующие заболевания, которые способствуют дефициту питательных веществ, такие как диарея на фоне аллергии или непереносимости глютена. Важно, чтобы сначала была устранена первопричина, ведущая к нехватке и дефицитам.
Важно!На рынке нет недостатка в БАДах и комплексах, специально предназначенных для аутизма, которые, как утверждается, улучшают неврологическую функцию и улучшают симптомы. Однако многие содержат чрезмерно высокие дозы витаминов и минералов. А исследования Academy of Nutrition and Dietetics показали, что дети с аутизмом и так подвержены риску чрезмерного приема некоторых питательных веществ, что может вызвать дисбаланс в статусе питания и потенциальный риск для здоровья.
На что обращать внимание при выборе витаминов и пищевых добавок?
- Во-первых, на сертификаты соответствия и результаты исследований состава, причём в идеале – не только самим производителем, но и сторонними организациями.
- Поскольку мутация MTHFR, затрудняющая усвоение питательных веществ, по данным исследования учёных Nanjing Medical University часто встречается у аутичных людей, важно, чтобы все добавки включали метилированные, активированные и/или наиболее биодоступные версии питательных веществ, если это возможно, для оптимизации усвоения.
- Старайтесь исключить ненужные ингредиенты и добавки, такие как красители и добавленный сахар.
- Форма препарата: ориентируйтесь на своего ребёнка. Некоторые лучше воспринимают витамины в жидком виде, другим подходят жевательные мармеладки, и т. д.
Какие витамины при аутизме самые лучшие?
Многие вещества, в том числе витамины, были предложены специалистами для улучшения речи у детей с аутизмом, и исследования показывают, что некоторые из них могут быть эффективными. Ряд научных работ Biomedical Centre for Autism Research and Treatment показывает, что добавление витамина B6 и фолиевой кислоты в отдельности или в сочетании с витамином B12 может помочь улучшить речь.
Витамин D также был предложен в качестве потенциальной терапии для улучшения задержки речи при аутизме, и одно клиническое испытание Kunming Medical University показало улучшение социальной коммуникативной функции у детей с аутизмом при сочетании витамина D и полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Однако по-прежнему необходимы крупные клинические испытания, чтобы лучше установить потенциальные методы лечения и соответствующие дозы.
Факт!Не существует универсального витамина для детей с расстройствами аутистического спектра. Хотя лучший подход — получить поддержку от врача, например диетолога или педиатра, который может оценить индивидуальные потребности вашего ребёнка, поливитамины, содержащие метилированные витамины группы В, могут стать безопасной отправной точкой для восполнения пробелов в питании.
Недостаточный спектр продуктов питания в рационе — частая проблема у детей и взрослых с РАС. Однако она может быть связана не с аутизмом и повышенной чувствительностью, а с пищевой неофобией. Об этой особенности и как с ней справляться читайте в статье «Пищевая неофобия: почему дети плохо едят, и как с этим бороться».
Напоминаем, что БАДы не являются лекарством — это просто необходимые организму биологические добавки, которые принимать надо по назначению или после консультации с врачом!
Альтернативные методы поддержки при аутизме
При аутизме важен комплексный подход к лечению и адаптации, включая не только медикаменты и традиционное медицинское вмешательство, но и альтернативные методы поддержки. Эти методики могут способствовать улучшению общего состояния и социальной адаптации индивида, обеспечивая дополнительную помощь в управлении симптомами.
Одним из популярных подходов является терапия с помощью животных, которая включает взаимодействие с лошадьми, собаками или дельфинами. Исследования показывают, что общение с животными помогает детям улучшать навыки коммуникации, способствует снижению тревожности и улучшению эмоционального состояния.
Музыкотерапия активно применяется в работе с людьми, страдающими аутизмом. Музыка, ритм и мелодия могут стимулировать мозговую активность, способствуя улучшению настроения и когнитивных функций. Участие в музыкальной деятельности помогает развивать способности к выражению эмоций и чувств.
Арт-терапия представляет собой еще один метод, при котором применение творческих средств позволяет пациентам выражать свои мысли и чувства, снижает уровень стресса. Использование различных художественных техник, таких как рисование, лепка или работа с красками, может значительно облегчить коммуникацию у детей и взрослых с аутическими расстройствами.
Физическая активность и спорт также играют важную роль в поддержке. Участие в физических упражнениях помогает улучшить моторные навыки, уменьшает симптомы гиперактивности и способствует общей гармонизации организма. Йога и плавание особенно популярны в этом контексте благодаря их мягкому воздействию на тело и психику.
Существует множество других основанных на доказательствах методов, которые также могут оказывать положительное воздействие. Вот краткий обзор некоторых из них:
| Метод | Описание | Преимущества |
|---|---|---|
| Волонтерская терапия | Помощь от специально обученных волонтеров | Поддержка, социальное взаимодействие |
| Игровая терапия | Использование различных игр для терапии | Развитие коммуникативных и социальных навыков |
| Массажная терапия | Применение массажных техник | Улучшение физического состояния, снижение стресса |
Применение альтернативных методов поддержки требует индивидуального подхода и согласования с медицинскими специалистами. Важно помнить, что эти методы должны быть частью общего плана терапии и применяться только под контролем профессионалов, чтобы избежать возможных осложнений и обеспечить наилучшие результаты в лечении и адаптации при аутизме.
Потенциальные риски и побочные эффекты пищевых добавок
Аллергические реакции и индивидуальная непереносимость
- Некоторые добавки содержат ингредиенты, которые могут вызывать аллергии у людей с повышенной чувствительностью. Симптомы могут включать кожные высыпания, зуд и отеки.
- Индивидуальная непереносимость также является распространенной проблемой. Некоторые компоненты могут вызывать желудочно-кишечные расстройства, такие как диарея или запоры.
Взаимодействие с лекарственными средствами
Пищевые добавки могут влиять на эффективность принимаемых медикаментов. Особенно это важно для людей, которые проходят курс лечения хронических заболеваний.
- Некоторые добавки могут снижать или усиливать действие лекарств, что может привести к опасным последствиям.
- Особое внимание следует уделить добавкам, которые влияют на свертываемость крови, так как они могут взаимодействовать с антикоагулянтами.
Токсичность и передозировка
- Некоторые пищевые добавки могут содержать токсичные вещества или тяжелые металлы. Длительное потребление таких добавок может нанести вред организму.
- Передозировка витаминов и минералов, входящих в состав добавок, может привести к отравлению и другим серьезным нарушениям здоровья. Например, избыток витамина А может вызвать поражения печени и сухость кожи.
Качество и подделки
На рынке существует множество пищевых добавок, и не все из них проходят строгий контроль качества. Подделки и некачественные продукты могут не только быть бесполезными, но и нанести вред организму.
- Некоторые добавки могут содержать непредусмотренные компоненты, которые могут вызвать серьезные побочные эффекты.
- Важным фактором является правильное хранение добавок, так как неправильные условия хранения могут привести к изменению их свойств и потере эффективности.
Заключение
При использовании пищевых добавок крайне важно тщательно изучать их состав и консультироваться с врачом. Это поможет минимизировать потенциальные риски и избежать нежелательных побочных эффектов. Помните, что здоровье требует комплексного подхода и внимательного отношения к подобным вопросам.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Какие витамины чаще всего рекомендуют детям с аутизмом?
Рекомендуемые витамины для детей с аутизмом часто включают витамины группы B, витамин D и омега-3 жирные кислоты. Витамины группы B, особенно B6 и B12, могут способствовать улучшению когнитивных функций и поведения. Витамин D важен для общей иммунной системы и может поддерживать мозговую деятельность. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе и рыбий жире, помогают в развитии мозга и могут улучшить поведение и коммуникационные навыки.
Могут ли БАДы помочь в лечении аутизма?
Мнений на этот счет много. Одни специалисты утверждают, что определенные БАДы, такие как пробиотики, магний и цинк, могут поддерживать общее состояние здоровья и улучшать поведение. Например, пробиотики могут помогать в регулировании пищеварительной системы, а магний и цинк важны для нервной системы. Однако стоит помнить, что данные об их эффективности часто разночтны, и использование БАДов должно происходить под наблюдением врача.
Есть ли научные доказательства того, что витамины и БАДы эффективно лечат аутизм?
Научные данные о преимуществах витаминов и пищевых добавок для лечения аутизма пока неоднозначны. Некоторые исследования показывают, что определенные добавки могут улучшать поведение и когнитивные функции, однако большинство экспертов согласны, что витамины и БАДы не могут заменять традиционные методы лечения, такие как поведенческая терапия, логопедия и медикаменты. Важно помнить, что каждое детище уникально, и то, что помогает одному ребенку, не обязательно будет эффективно для другого. Рекомендуется всегда консультироваться с врачом прежде, чем начинать прием любых добавок.
Какие побочные эффекты могут быть у детей при приеме витаминов и БАДов?
Побочные эффекты от приема витаминов и БАДов могут варьироваться в зависимости от конкретного ребенка и принимаемых добавок. Наиболее распространенные побочные эффекты могут включать расстройства желудка, аллергические реакции, головные боли и нарушения сна. Некоторые добавки, такие как железо и витамин D, в больших дозах могут быть токсичными. По этой причине крайне важно следовать рекомендациям врача и не превышать рекомендуемые дозы.
